19.11.07
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 25 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
04 bananas prata orgânicas
04 colheres de sopa de açúcar mascavo orgânico COTRIMAIO
03 colheres de sopa de mel de marmeleiro orgânico
1/3 de xícara de rum
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Sumo de 1 limão orgânico
Sumo de 1 laranja
02 colheres (sopa) de canela em pó
Modo de Fazer: Clique para ler o texto completo »
19.11.07
INGREDIENTES:
1 copo de arroz cateto orgânico branco Volkmann
1 colher de sopa de óleo ou azeite
3 colheres de sopa de cebola orgânica picada
2 dentes de alho
2 copos de água
1 colher de chá de sal
CREME:
300 g de carne seca
300 g de jerimum orgânico
150 ml de leite
200ml de creme de leite
1 colher de sobremesa de sal
OUTROS INGREDINTES:
1 xícara de chá de noz macadâmia quebrada
4 colheres de sopa de salsa/cebolinha
50 g de queijo coalho orgânico TAMANDUÁ ralado
MODO DE PREPARO: Clique para ler o texto completo »
19.11.07
Rendimento: 20 porções
Tempo de Preparo: 60 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
INGREDIENTES:
200g de chocolate amargo picado
250g de manteiga em temperatura ambiente
1 ¾ xícaras de açúcar mascavo orgânico COTRIMAIO
4 ovos de galinha de capoeira
1 xícara de farinha de trigo branca orgânica COTRIMAIO
¼ colher de chá de fermento em pó
1/3 xícara de cacau em pó
200g de macadâmia picadas grosseiramente
MODO DE FAZER: Clique para ler o texto completo »
18.09.07
•Para prepará-la, só necessitamos matéria-prima de qualidade: frutas variadas acompanhadas de frutos secos, sucos de frutas, mel ou açúcar, iogurte natural, cereais, especiarias (canela e baunilha) e ervas aromáticas (menta e hortelã).
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12.09.07
Tomates cálidos picantes
500g de tomate cereja
1 pimenta dedo de moça
4 dentes de alho picados
raspas de casca de limão
azeite
sal
Lave os tomates e reserve úmidos. Frite o alho na frigideira e acrescente a pimenta cortada em rodelas. Junte os tomates e raspas de limão. Cozinhe brevemente para que os tomates aqueçam sem cozinhar por inteiro. Tempere com sal e azeite.
