20.08.10
Texto de Carlos André Cavalcanti
Quanto de água se compõe nosso corpo? Quanto de água existe no planeta Terra? São duas perguntas que levam a proporções bastante similares. A depender da nossa idade – na infância, mais, à medida em que envelhecemos menos- o percentual existente no corpo humano é entre 70% e 75%. No caso do planeta Terra, a proporção entre águas na superfície e terras emersas também gira entre 70% e 75%.
Muitas análises podem ser observadas entre a água que corre em nosso corpo e a que circula no planeta Terra. Clique para ler o texto completo »
27.07.09
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento lançou a cartilha “O olho do consumidor” onde esclarece à população sobre os elementos que caracterizam os produtos orgânicos. Vc pode acessar clicando no link http://www.aba- agroecologia. org.br/aba2/ images/pdf/ cartilha_ ziraldo.pdf
25.02.08
*Texto de Clóvis Cavalcanti
A venda de produtos alimentícios orgânicos é uma das iniciativas dos tempos atuais que mais merece aplausos de quem os consome. Na verdade, não se trata de invento novo. A agricultura orgânica – ou agroecológica, ou biodinâmica, ou natural, ou ecológica – existe há milênios, desde que a espécie humana aprendeu a domesticar plantas e animais para comer.
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